我们每天都在吃不同种类的食物,食物的相互搭配对身体健康还是很重要的哦。大蒜是一种常见的食材,具有很好的提味的作用和效果的哦。大蒜和胡萝卜肉一起炒,可以有促进食欲的作用,还可以有提高免疫力,杀菌的效果,来看看胡萝卜大蒜炒肉的做法吧。
胡萝卜大蒜炒肉
【主料】
胡萝卜180g、猪肉100g
【辅料】
油适量、盐适量、黄豆酱适量、大蒜适量
【做法】
1.准备食材
2.胡萝卜切片,大蒜切小段
3.猪肉切片后用黄豆酱腌10分钟
4.热油锅放入肉片快速煸炒,炒熟后盛出
5.炒锅放少许油,下胡萝卜
6.炒至略软,加入大蒜
7.放少许食盐
8.放入炒好的猪肉,翻炒,加少许开水
9.翻炒均匀后即可盛出食用