夏天天气炎热，没有胃口吃任何东西。如果能有一碗清亮的凉西瓜粥，口感清爽，味道甘甜，那将是一件很棒的享受的事情，但是这西瓜粥我该怎么办呢？制作时有哪些方法和技巧？今天小编致力于介绍这些与西瓜粥相关的知识，可以帮助大家学习如何做西瓜粥，如何把西瓜粥做的最好。

西瓜粥怎么做好吃

1、西瓜奶粥

西瓜粥在做的时候加入适量奶粉会特别好吃，在做的时候要准备100克大米和500克西瓜果肉，另外准备适量奶粉和清水，把准备好的大米加清水淘洗干净以后入锅放适量清水加热煮开，再煮成浓稠的粥，然后把西瓜的果肉切成小丁放在粥中，再放入适量奶粉调匀，这时美味的西瓜奶粥就做好可以吃了。

2、西瓜冰粥

用西瓜做冰粥也特别好吃，在做的时候需要准备西瓜200克，绿豆30克，冰砖250克，香米雪糯米以及大西米，还有干百合以及冰糖等，都要适量准备一些，把准备好的食材全部淘洗干净以后入锅加清水煮成粥，取出后放在冰箱中冷藏几小时，然后把西瓜切成小丁放在粥的上面，再加入适量冰砖就可以。

西瓜粥的做法窍门

1、西瓜粥在做的时候有一定的方法窍门，最重要的一点就是取出西瓜的果肉后要把它切成小块，但不能和煮粥的食材一起入锅煮，如果让他与其他粥类食材一起入锅就会让它的甘甜滋味受损，这样煮出的西瓜粥口感并不理想。

2、在做西瓜粥时，先把其他粥类食材全部头洗干净，放在锅中煮粥，在粥煮好以后出锅时，再把准备好的西瓜丁放到粥中调匀一起吃，会让西瓜粥的滋味比较诱人。另外大家在做西瓜粥时，还可以取半个西瓜，把它炸出果汁，取出的西瓜汁与清水一起入锅加米煮粥，而余下的半个西瓜则可以切成小丁，在粥煮好以后直接放在粥中，也能让做好的西瓜粥特别好吃。