夜茶主要指冲泡后放置超过12小时的茶。这种茶在生活中很常见，但是人们对它的理解却有争议。有些人说夜茶可以喝，而另一些人说夜茶不能喝。那么夜茶可以喝吗？如果没有，为什么它不能喝？神奇养生网给大家介绍吧。

隔夜茶能喝吗

隔夜茶可以饮用而不会变质。如果它变得腐臭或发酵，那么它就不能再喝了。没有变质的隔夜茶无毒无害，但味道会变质，营养会流失。它可以持续饮用，但不能起到原来的保健作用。

隔夜茶可不可以喝

你可以在晚上喝茶，但是不推荐你喝，因为晚上泡茶要花很长时间，茶的香味已经挥发了大部分，当你再次喝的时候，你就不能品尝到茶原来的香味了。此外，茶叶中的一些物质在长时间浸泡后会发生变化，导致一些对人体有害的物质，人们饮用后可能会发生腹泻。

隔夜茶为什么不能喝

许多人说夜茶不能饮用，因为夜茶的营养成分被氧化后会减少，夜茶中含有的仲胺在长期浸泡过程中会转化为亚硝胺。如果人们再次饮用它，体内致癌物质的量将会增加，这很容易导致癌症。因此，夜间茶不能喝。然而，这一说法尚未得到证实。这只是一个民间传说，只能说不喝夜茶比喝夜茶更安全。