很多人喜欢吃丝瓜，小编也是其中的一个哦，经常吃些丝瓜可以有滋润养颜的作用，补充水分和维生素，丝瓜的吃法有很多的，下面小编介绍一种润肠排毒补血降脂的丝瓜木耳汤的做法，你会很喜欢。

丝瓜木耳汤

丝瓜木耳汤所需材料

主要食材丝瓜、黑木耳、盐

丝瓜木耳汤的做法

1、丝瓜刨皮，洗净后切片。

2、将黑木耳泡发，去蒂后淘洗干净，撕成片状。

3、锅中加入清水800毫升，烧开后放入丝瓜、盐，煮至丝瓜断生时，下木耳略煮片刻，待熟后盛入汤碗即可。

丝瓜木耳汤的功效与作用

丝瓜木耳汤是一道非常鲜美而又有营养的汤，适合夏天饮用，可消暑凉血，木耳中特含的植物胶原和纤维素，可以促动肠胃蠕动，排出毒素。蛋白质、B族维生素、维生素C、蛋白质、氨基酸、植物胶原丰富。黑木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。这样相互搭配的话可以补铁补血，同时还可以通便排毒养颜哦，含有的营养物质也是比较多的，大家可以放心的食用哦，对身体健康是有好处的呢。

丝瓜木耳汤的具体的做法大家都学会了吧，方法很简单，而且还是很有利用价值的一道菜哦，平时的时候大家可以多吃一些，可以起到补心养血的作用，适合各类的人群，可以健脑益智，同时还可以滋补身心。