海棠果，顾名思义就是海棠树的果实。颜色为红褐色，果皮较薄，清脆。果肉呈黄白色，略酸。但能健脾养胃，还有生津止渴，也是抗癌作用好的水果之一。现在啊有很多反季节的产品，比如，一年四季都有的苹果、柠檬、葡萄。我甚至还在春天买过海棠果，这让我从以前就一直以为海棠树是在春天结的果子。其实真正海棠树结果的季节是在什么时候呢?
海棠树的栽植时间以早春萌芽前或初冬落叶后;五月份到六月中旬是海棠树的花期;
到九月份至十一月份之间，海棠树的话全面凋零，就会结果。
所以说呢，九月份到十一月份之间，正是寒冬季节。
寒冬季节，要吃上海棠果也不容易，所以小编在这里就再送上一招海棠果的美味做法吧!
1选新鲜海棠果洗净。用小刀切为两半并取出果核。将果肉放入开水中烫煮，待海棠果色泽由绿变黄，即捞出放入清水中过凉，然后捞出备用。
2取白糖150克，加入150克的水煮成糖液。
3将肉倒入糖液中，腌制半天。
4：然后将糖液滤出，再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。
5：腌制时要经常上下翻动，搅拌均匀。
6：腌制半天。然后将糖液滤出，再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。腌制时要经常上下翻动，搅拌均匀。
7：将腌制好的海棠果和糖液一起煮开10分钟左右，然后将蜂蜜倒入，继续煮约30分钟，捞出海棠果，冷却后即为海棠果脯了。
一个小时的时间，就能让你在冬天吃到满满暖意的海棠果，希望这里能够帮你们纠正以前的错误想法，海棠果是在冬天才能结果。还有做法，希望这篇文章对你们会有帮助。大家都准备起来吧!
