在自然界，草木多种多样，花也光怪陆离。花的容貌，形态万千，品种许多。单朵的花，叫单生花，比拟大，干脆生在茎上。有单瓣的、重瓣的等等。多朵的花比拟小，生在花轴上，称为花序。花序款式许多，常现的有：圆锥花序、头状花序、总状花序、穗状花序。伞形花序、柔荑花序等。这些花序识别起来比拟专业，能够抽象地从字义上去了解。

花有的开在树上，叫草本花。草本花又分乔木花和灌木花。有的开在藤蔓上，叫藤本花。也分木藤本和草藤本。有的开在草茎上，叫草本花。还分一二年生类。多年生宿根类，球茎类，多浆类等。这么庞大，花是否是不容识别呢?从专业上说，草木是自然科学的一大门类。物种的纲、门、目、科、属、种的序列必需敷衍了事。不然，就是毛病。但遍及知识也不用像学专业那末严厉，最轻便看法花的窍门。必然要认清它的“科”。只需把握了看法草木的“科”的基本常识，也就能够轻而易举的辨认各类花儿了。比方芍药科的牡丹和芍药，花很类似，只是牡丹是草本，芍药是草本。又如菊科的菊花、向日葵等各类花，色彩、巨细变化很大，但万变不离其宗的是：花瓣为“多瓣颀长、轮生”。但因为草木在退化进程中，能够随时都在变异，就连专家还要查一查资料，才可辨认它的亲本……至于怎样区分草本和草本，只需看清它们的茎和枝，或用手捏一捏，坚固的是草本、软弱的是草本。

不管草本花，照样草本花，因此称其为花，重要是它们都很漂亮，都很漂亮，都能惹人视觉愉悦。花就是靠艳丽的色采和非凡的气息，诱惑人和生物的注意，到达其功用器官的目标。那末，再让我们看看花的缤纷色彩是如何构成的呢？

我们晓得，花是植物体的一部分，是由草木细胞构成的。细胞质里的液泡使花瓣显得通明、柔嫩、鲜明。细胞液中都含有水溶性的草木色素，叫花青素，别的另有不溶于水的类胡罗卜素和类黄酮，共三种色素。这些色素与叶绿体内葡萄糖交融后，改变为糖苷。糖苷跟着细胞液酸碱度的转变，并经由光的照耀，便呈现出不一样的色彩。比方花青素在酸性情况中呈现出红的，在碱性情况中呈现出蓝色，在酸碱适中的情况中，就呈现出紫色了。色素成份和量的转变，使得花朵美丽多彩。

但是，液泡里的3种色素经常像绘画的调色板一样，跟着各类天然前提的转变，老是分配不一样的比例，相互作用，这就呈现了五颇六色的花朵。那末，白的花和玄色花又是怎么回事呢?花瓣的海绵层里，在细胞之间的裂缝中，有很多通明的巨大气泡，这些巨大气泡构成白的半透明体(就像水中巨大气泡把水变成白的液体一样)，使花瓣成为白的；玄色花，能够是因为花瓣中窄长的细胞壁挤在一同，互相遮挡了光源，使色素处在阴郁的暗影中，也就反应出黑紫色、黑蓝色等花朵。

花除色采诱人，另有它的气息经常使入陶醉。

春季，人们离开一片鲜花怒放的园林，不经意问飘来阵阵芬芳，刺干了嗅觉，使人神经高兴，奇趣萌发，心情爽朗，失掉全身心的痛快感。这就是花的香气――味觉情况给人带来的美妙感触感染。

花的香气分很多范例，比拟典范的有：醇香、芳香、芬芳、清香、雅香、幽香，浓香等不一样的香型。如桂花、米兰、玫瑰为醇香型；丁香、槐花为芳香型；牡丹、月季为芬芳型；兰花、玉兰为清香型；栀子、茉莉为雅香型：梅花、菊花为幽香型；腊梅、含笑为浓香型等。普通的花有香气，只不过浓淡不等，香型各别。固然另有不属于香型的非凡的气息。在原始森林里也有互异开释臭气的花，加寒带丛林里宏大的莱佛西亚花。

花儿的气体无论是香味照样异味，都有对生物的引诱和驱遥的功用．香气会使人如醉如梦，异味会让人避而远之，但可招来觅腐虫豸如苍蝇为其传达花粉。

当鲜花绽放的时分，诱人的气体会从花蕊的花药和雌蕊的分泌液中释放出来，然后在和风中飘扬，把甘美的信息转达给虫豸。蜜蜂就是凭着花的香气，寻觅到色彩斑斓的花朵，收集花蜜。从一朵花飞到另一朵花，飞来飞去便为草木传达了花粉。而人类则收集草木“精髓”作为香料，提取香精，制作香水等，丑化肉体生涯情况。还收集花瓣制造糕点美食，有意无意也为草木杂交尽了任务。