平常总会听到别人说要多补充维生素C，这样有利于身体的健康。我们知道维生素C是维持人体运作以及代谢的重要物质，缺乏维生素C会导致很多的问题。那补充维生素C有哪些好处呢？医学上证实了维生素C是很好的抗氧化剂，延缓衰老，并且维生素C对皮肤也是非常不错的，而维生素C的广泛来源于各类新鲜蔬果之中，具体的知识大家一起来了解吧。
吃维生素C的好处
1.吃维生素C可以促进胶原蛋白的合成，如果维生素C缺乏的话胶原蛋白无法合成，导致皮肤没有弹性，提前衰老，细胞也会失去活性。
2.吃维生素C可以预防牙龈萎缩，牙龈是软组织，在固定牙齿上气道至关重要的作用，如果维生素C缺乏的话就会导致牙龈萎缩，导致牙齿松动，甚至脱落。
3.保护毛细血管：毛细血管是所有血管中最细小的，其毛细管非常脆弱，如果缺乏维生素C的话就会失去弹性，导致毛细血管破裂出血，严重导致出血过多失去生命。
4.预防动脉硬化:维生素具有强抗氧化性，维生素C可以可促进胆固醇的排泄，阻止在血管壁内沉淀，快速清除沉淀物质，保持血管弹性，具有预防动脉硬化的作用。
5.具有抗氧化作用：维生素就是强抗氧化剂，可以清楚体内多余的自由基，防止自由基对人体造成伤害的作用。
6.防癌的作用：维生素C具有合成胶原蛋白的作用，而胶原蛋白可以防止癌细胞的扩散，阻止亚硝胺的形成，具有防癌抗癌的作用。
7.维持正常的新陈代谢:维生素C对人体起到至关重要的作用，可以增强细胞活性，可以促进新陈代谢的作用。
8.提高人体免疫力：维生素C具有清除体内毒素的作用，增强血管弹性，活化细胞功能，可以快速提高人体免疫力，起到抗炎杀菌的功效，快速提高人体免疫力。
含有维生素C的食物
1.猕猴桃
又叫“毛桃”、“奇异果”等，具有降低胆固醇、降血脂、促消化、防癌抑瘤、增强体质的作用。猕猴桃含有丰富的碳水化合物，同时也具有丰富的维生素和微量元素，例如维生素C、维生素和叶酸，被称为“水果之王”。同时它也含有丰富的硒、锌、锰、磷等，对于抗癌防衰老具有显著作用。
2.柠檬
又叫“柠果”、“益母果”等，具有止咳化痰、健脾、养肝、治疗支气管炎、抗菌消炎、美容的作用。柠檬含有丰富的柠檬酸和微量元素，对杀菌有显著效果。
3.草莓
又名“红莓”、“地莓”等，具有明目、滋补调理、降血脂、防癌、清除有毒物质、减肥等作用。草莓含有丰富的维生素和矿物质，含量大约为每克.8g，同时含有丰富的柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素等，会使皮肤细腻有弹性，对健康非常有益。
4.花菜：又名“花椰菜”、“菜花”等，颜色偏黄，含有更富的矿物质和维生素，维生素C含量突出，具有抗癌、提高肝脏解毒能力、增强机体免疫功能，促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力，维护血管韧性的作用。
5.青椒
又名“海椒”等，具有缓解消除疲劳的效果。维生素C含量虽然不高但含有丰富的维生素P，促进维生素C的吸收，所以即使加热也不会影响人体对于维生素C的吸收。
6.西红柿
又名“番茄”、“六月柿”等，具有抗癌、延缓衰老、减缓色斑、降脂降压和防止血压的作用。
以上就是为大家带来的关于维生素C的知识，相信大家阅读之后对这些知识有了一定的了解，因为维生素C广泛来源于新鲜蔬果之中，所以想要有效的补充维C要多吃水果和蔬菜，在生活中感冒的时候医生也会开一些维生素C，但是最好还是去医生那里治疗，维生素C功效强大但是只有辅助效果，想要靠补充维生素C来维持免疫的想法是不科学的，并且补充太多身体反而不吸收哦。
