做法
将黄芪30克、人参10克切片,用冷水浸泡半小时,入砂锅煎沸,煎出浓汁后将汁取出,再在参、芪锅中加入冷水如上法再煎,并取汁。
将一、二煎药汁合并后再分两份,早晚各用一份,同粳米90克加水煮粥,粥成后入适量白糖。
食用方法:每日早晚餐空腹食用。5天为一疗程。
功效
大补元气,健脾胃。适用于劳倦内伤、五脏虚衰、年老体弱、久病羸瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、食欲不振、气虚浮肿等一切气衰血虚之症。
将人参10克、白茯苓(去黑皮)10克、生姜10克水煎,去渣取汁。将粳米100克下入药汁内煮作粥,临熟时加入少许食盐,搅和匀。空腹食用。
健脾益气,补虚。适用于虚羸少气;亦可治胃气不和,不思饮食,日渐消瘦。