紫花苜蓿，原名:紫苜蓿，别名苜蓿，拉丁文名:Medicago sativa. 蔷薇目、豆科、苜蓿属多年生草本， 根壮粗，深化土层，根颈兴旺。茎竖立、丛生以致平卧，四棱形，无毛或微被柔毛，枝叶茂盛。种子椭圆形，长1-2.5毫米，腻滑，黄色或棕色。花期5-7月，果期6-8月。的原产地在小亚细亚、伊朗、外高加索一带。世界各地都有种植或呈半野生形态。生于田边、路旁、原野、草原、河岸及沟谷等地。欧亚大陆和天下列国普遍栽种为饲料与牧草。

紫花苜蓿的成效和感化

1.增进体内滞留水份的扫除。因为紫花苜蓿草具备排水利尿的功用，关于女性生理期水肿、痛风患者的尿酸扫除，具备优越的结果。紫花苜蓿草含有丰厚的矿物质，比方钙、镁、钾、铁、锌。个中的钾可帮忙人体扫除过多钠的积蓄，而到达排水利尿的功用。碱性矿物质可中和尿酸，而防止痛风的发作。

2.紫花苜蓿草中含有一种称为草木皂素的活性成份。在肠道中草木皂素对胆固醇有极大的亲合力，能够做油脂乳化剂，它与胆固醇会连系成一种弗成溶的复合物，使身材没法接收，与粪便一同排挤。可下降饮食中胆固醇的摄取量，直接下降血液和构造中的胆固醇含量。

3.紫花苜蓿草中含有一种称为草木皂素的活性成份。在肠道中草木皂素对胆固醇有极大的亲合力，能够做油脂乳化剂，它与胆固醇会连系成一种弗成溶的复合物，使身材没法接收，与粪便一同排挤。可下降饮食中胆固醇的摄取量，直接下降血液和构造中的胆固醇含量。

紫花苜蓿的营养价值

欧亚大陆和天下列国普遍栽种为饲料与牧草 。紫花苜蓿茎叶娇嫩鲜美，不管青饲、青贮、调制青干草、加工草粉、用于合营饲料或夹杂饲料，各种畜禽都最喜食，也是养猪及养禽业首选青饲料。

紫花苜蓿含有5种维生素B、维生素C、维生素E、10种矿物质及类黄酮素、类胡萝卜素、酚型酸三种草木特有的营养素，其重要感化以下:

1. 类黄酮素:具备抗氧化感化，同时可避免胆固醇在动脉上的堆积，且防止血液凝聚成块，以增加动脉硬化发作的机率。类黄酮素也能够阻断某些荷尔蒙的不良运动，按捺惹起发炎的酵素运动，还能够按捺微血管增生。

2. 酚型酸:具备抗氧化感化，可视为一种抗氧化物资，可避免血液凝聚成板块，使血液在血管畅通无阻，而下降心脏血管疾病的发作。

紫花苜蓿的药用价值

起初，它含有丰厚的维生素A(无益眼睛安康)，维生素E(对心脏和心血管疾病有疗效)，维生素U(医治消化性溃疡)，维生素B6(刺干蛋白质和脂肪代谢)，vitamins K(凝血和肝功能)，和D(节制调理体内钙，磷的运用)。

第二，苜蓿包括了很多珍贵的矿物质如钙，磷(有助于骨骼和牙齿的安康)，铁(血红蛋白须要它)，锰(下降血糖程度)，钾(肌肉张力和神经)，氯化物(调理脂肪，糖和淀粉代谢)，钠(调理液体均衡)，镁和硅(刺干脑功用)。苜蓿还包括八种基础酶：淀粉酶，凝结酶，苦杏仁酶 ，转化酵(蔗糖转化为葡萄糖)，脂肪酶(脂肪盘据)，果胶酶 ，过氧化物，蛋白酶 (消化蛋白质)。

酶有助于消化全部四品种其余食品：蛋白质，脂肪，淀粉和糖。另外，苜蓿草还含有丰厚的蛋白质和纤维。苜蓿草能够下降胆固醇程度，它能够在胆固醇粘附到血管壁之前把它们吸附到本人身上。它含有的叶绿素，酶，矿物质，维生素都有助于消化，并协助刺干食欲。

作为一种平和的利尿和倾注剂，它不只改良食欲，还能够加重肿胀。紫花苜蓿的叶绿素有助于袭击无用细菌。苜蓿草还能够下降血糖和胆固醇程度，对心脏安康非常无益。它还用于医治尿路感染，和前列腺，肾，膀胱等成绩。苜蓿另有抗炎特征，够减缓关节炎和滑囊炎痛苦悲伤。

紫花苜蓿的反作用

紫花苜蓿的运用忌讳

1.忌烟、酒及辛辣、生冷、清淡食品。

2.得了肝病、肾病等慢性病严重者应在大夫指点下服用。

3.服用1周病情无改良，或服药时期症状减轻者，应中止服用，去病院救治。

4.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

5.药品性状发作改动时制止服用。

6.儿童必需在成人监护下运用。

7.请将本药放在儿童触摸不到的中央。

8.如正在服用其他药品，运用本品前请征询医师或药师。