说起来蓝靛果呢，小编还真的是有话说。蓝靛果非常耐寒，相比其他植物，它能够在严寒的冬天正常生长。蓝靛果的外表也很好看，淡蓝色的，就像是一颗蓝色玛瑙。那么蓝靛果应该如何保存呢?今天小编就来为大家解开疑惑。
1、不易堆积过多
蓝靛果保存时不宜堆积的太厚，10cm以下为最佳，因为过厚的将蓝靛果堆积在一起会导致很多蓝靛果坏掉。
2、降温保存
将蓝靛果进行预冷处理或冰水浸泡。可以去除田间热气，多余的水分，乙烯分子，大大的延长了蓝靛果的保质期。
3、减少乙烯
在保存前进行挑选，挑出病虫果，坏果以及正在腐烂的蓝靛果，如此一来就降低了乙烯分子的含量，对其他蓝靛果的保存有利。
1、富含维生素
蓝靛果富含维生素，矿物质元素，食用蓝靛果可以补充人体所需的一些维生素以及矿物质元素，对身体有益。
2、营养丰富
蓝靛果中含有人体所需的必须氨基酸，食用蓝靛果可补充身体所需的必须氨基酸，促进吸收。
3、美容养颜
蓝靛果中含有丰富的黄酮，具有延缓衰老，美容养颜的功效。
以上内容就是小编今日分享给大家的全部内容，也为大家解开了生存能力很强的蓝靛果究竟如何保存的疑惑。蓝靛果的营养价值还真的是不少，希望小编今日的分享在大家今后的生活中有所帮助!
