人们在日常生活中离不开一日三餐,有的人喜欢点外卖或者去食堂吃,有的人则喜欢自己在家里做,即干净卫生又美味营养。人们在家里烙饼,除了直接拿来食用以外,还可以切成条然后加入一些配菜做成煮饼食用。那么煮饼怎么做好吃呢,接下来就给大家详细介绍煮饼的好吃做法,以便你们能够在家尝试制作。
煮饼的家常做法和技巧
一.三鲜煮饼
1.可以直接购买烙好的饼,将其切成适当大小的条状。
2.将西红柿洗净后切小丁,青菜择好清洗干净切段,再把豆腐切小块。
3.把洗净的葱切末。
4.准备干净容器,打入适量的鸡蛋,均匀搅拌。
5.在锅中倒油,油热后,放入鸡蛋液,不停地翻炒,炒制两面金黄状即可盛出。
6.把葱末在热油中爆香,接着放入豆腐、西红柿、青菜等食材翻炒,加入炒好的鸡蛋。
7.倒水,大火煮沸后,加入切好的饼。
8.换成小火,直至煮熟后,放盐和味精等,均匀搅拌后即可盛出。
二.鸡块煮饼
1.先把鸡处理好洗净后,切成块。
2.将鸡块放在开水中过血水,撇去浮沫。
3.把购买的饼切丝。
4.准备葱段和姜片。
5.在锅中加入葱段和姜片,放入鸡块,倒水炖鸡汤。
6.直至鸡汤呈白色浓郁状即可盛出。
7.在锅中加入适量的油,放入葱末翻炒,加入饼丝。
8.倒炖好的鸡汤,放入鸡块,可根据自己身喜好加入配菜。
9.滴入几滴香油,放香菜即可盛出。
以上就是小编为大家整理介绍的关于煮饼的具体家常做法的相关内容,看到这里相信大家一些学会如何制作美味煮饼的方法和技巧了吧。其实煮饼的制作方法很简单,大家在制作过程中还可以根据自己的口味和喜好,加入一些其他食材。总之煮饼美味营养又健康,大家不妨制作一些食用吧。