对于”近视”的预防,有很多的注意事项以及方法。其实,通过饮食进行近视眼的预防不失为一种低成本、高成效的方法。下面,本文就给各位读者介绍几款美味的佳肴,让大家在品尝美食的同时预防近视眼。
一、牛奶鸡蛋饮
主治:近视眼。
配方:鸡蛋1只,牛奶1杯,”蜂蜜”1匙。
用法:将鸡蛋打碎,冲入加热的牛奶中,用小火煮沸,鸡蛋熟后待温,再加蜂蜜服食
二、枸杞鲫鱼汤
主治:近视眼,视物模糊。
配方:鲫鱼一尾(约2000克),枸杞10克。
用法:将鲫鱼洗净去内脏,和枸杞一起煮汤,吃肉饮汤。
提示:用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。
三、枸杞炖猪肝
主治:近视眼,迎风”流泪”。
配方:枸杞子20克,猪肝300克,食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。
用法:用猪肝洗净,同枸杞放入锅内,加水适量煮1小时,捞出猪肝切片备用。油锅烧热,葱、姜炝锅放入猪肝片炒,烹白糖、黄酒兑入原汤少许,收汁,勾入淀粉,汤汁明透即成。
四、猪肝蛋汤
主治:近视眼。
配方:猪肝150克,鸡蛋1只。
用法:将猪肝洗净切片,入锅内加油煸炒,烹黄酒,加水煮沸,打入鸡蛋,加盐少许,服食。