枸杞蒸蛋的功效与作用
枸杞主治滋补肝肾，益精明目，鸡蛋（鸡蛋的功效与作用）营养全面，蒸蛋营养更容易被吸收。枸杞蒸蛋对身体阴虚者有很的补益作用，有很好的补肾（补肾吃什么好）疗效。
枸杞蒸蛋所需食材枸杞、鸡蛋。
枸杞蒸蛋的作法
1.备齐食材：鸡蛋2个，水两杯，枸杞少许泡好~~
2.鸡蛋搅打均匀至出气泡
3.加入蛋液2倍的水
4.加入食盐拌匀
5.将蛋液碗放入开水的蒸锅
6.盖上锅盖，留出一只筷子的空隙。
7.大火蒸约6分钟看到表面的蛋液凝固，开盖将泡好的枸杞放入，继续盖盖蒸熟~~
8.共需时10分钟
