不知道大家是否听说过川贝呢，川贝也就是川贝母，它的营养价值很高的，一般听说过的有止咳糖浆啊，或者是可以用川贝来煲汤或者是煮粥，具有止咳化痰清热的作用，下面就来介绍川贝母蜜枣瘦肉汤的做法。

川贝母蜜枣瘦肉汤

材料：

排骨320克、川贝母80克、蜜枣10 粒、姜2片、热水1500毫升

作法:

1 将川贝母泡水约10分钟;将蜜枣冲洗好备用。

2 将排骨洗净后氽烫，再捞出备用

3 将所有材料放入炖盅里，加入热水，放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，再加盐调味即可。

功能：

止咳、清肺、滋润、纤体

特点：调节机能，润肺止咳。

川贝母蜜枣瘦肉汤，既可以滋阴补虚，又可以润肺止咳，很适合秋冬干燥季节饮用哦!川贝有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效，用于热症咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。川贝有镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有一定的抗菌作用。这样的搭配可以有缓解干燥的作用的，而且还可以清热化痰哦，对于经常咳嗽啊，或者是肺热等疾病的人群来说是不错的缓解方法，大家平时不妨试试吧

关于川贝母蜜枣瘦肉汤的做法，是不是觉得很简单呢，方法简单，而且营养价值也是比较高的哦，可以补充钙质，蛋白质还有丰富的营养素，秋冬化痰平喘清热解毒。你是不是觉得不能错过呢，所以说赶紧行动起来吧，让你的肠胃得到满足吧。