茭白性凉味甘，质地鲜嫩不管是炒菜还是煮汤都很好吃，而且中医说茭白可以清热利尿，夏天吃再好不过了，对于喜欢上火的宝宝来说好像也挺不错，那么宝宝可以吃茭白吗？宝宝多大可以吃茭白？
婴儿可以吃茭白，但要煮的熟透
茭白有清热利尿的作用，是可以适量的给孩子吃的，建议妈妈们给宝宝喂食茭白时，把茭白洗干净，剁碎粒，给宝宝煲粥喝。
茭白含有草酸，食用过多会影响对钙质的吸收，所以一定不要过多食用。
而且平时也要多吃其他的食物，比如肉蛋奶等食物，保证宝宝的营养均衡。
只要宝宝满了12个月就可以吃茭白，一般满12个月的宝宝基本上什么都能吃。只是要根据孩子实际的月龄，来决定食物块头的大小。而且要尽量选择一些对健康有帮助的食物。
宝宝茭白食谱茭白馄饨主料
茭白适量、猪肉馅适量
辅料
生抽适量、葱姜盐适量
做法步骤
1.首先，选择茭白并且削皮侧切片，然后切丝，再耐心的切成小颗粒！
2.然后肉馅加入适量葱姜生抽，用手搅拌均匀
3.成品肉馅
4.把茭白碎和肉馅加适量盐用手搅拌均匀！和面大家都会就开始做馄炖皮包吧！
5.多煮几分钟馄炖漂上来，用手按皮快速反弹回来就差不多啦！
6.宝宝灰常喜欢！汤都喝了，因为我用的鲫鱼汤～oo
小贴士
这个食材适量是因为饺子大家都比较熟悉，不必要拘泥形式，肉菜一半一半就非常香了，宝吃就适当多放点菜吧！还有生抽葱姜放到肉馅搅拌均匀在加入菜，而且最好用手搅拌，馅会更粘合！
主料：小麦面粉(100克)茭白(150克)
调料：盐(2克)
制作方法
1.将茭白切去老根，剥去外壳，削去皮，冲洗干净后切成细丁；
2.将茭白用盐稍腌；
3.小麦面粉放入碗内，用温水调成糊状；
4.锅中加入约1000毫升冷水，烧沸；
5.水沸后倒入小麦面粉糊、茭白丁搅匀，煮至粥稠；
6.用盐调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
茭白：茭白忌同蜂蜜、豆腐一起食用。
