葱白水可是一样好东西，现在喜欢葱白水和利用葱白水的人越来越多了，因为它的功效和作用实在是太多了，而且还有做法很简单，这么常见的材料做出来的葱白水到底有什么作用呢?我们一起去了解一下那些关于葱白水对我们身体的好处!
1.抗菌
不知道大家知不知道葱中含有大蒜素，而大蒜素这种物质有抵御细菌和病毒的能力，我们可以明显身体中在抵抗病毒的过程，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
2.防癌抗癌
葱白中所含的果胶，大家应该都知道果酸可明显地减少结肠癌的发生，因此有抗癌作用。
3.发汗散热
葱白含有挥发油，挥发油可以刺激身体汗腺，达到发汗散热的作用，因此排毒效果很好。
4.促进消化吸收
葱白能够健脾开胃，增进食欲。是我们的消化吸收更好。
看来葱白对我们的身体是很有好处的。能治疗感冒发烧，还可以预防癌症，可以说作用很大了。为什么它可以有这样的作用，一定是因为它有很多特别的营养元素，所以我们赶紧去看一下有哪些营养元素吧。
1.每100g葱白。含水份90g,蛋白质2.5g,脂肪0.3g,碳水化合物5.4g，还有其他各类元素哦。
2.营养物质包括包含原果胶水、溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸与大蒜素等多类成份。
