在种植草莓的过程中经历很多时期。到了冬天，草莓植株将逐渐进入休眠期，并开始越冬以适应冬季的低温环境。为了加快草莓的开花结果时间，许多果农会人为地打破草莓的休眠期。那么，当我们种植草莓时，我们如何打破休眠期呢？
提早保温在草莓种植过程中，由于品种不同，休眠的深度也会不同。例如，浅休眠的草莓品种，如凤翔、雌峰等，可以通过保暖提前解除休眠。由于缺乏低温因素，草莓不能进入休眠期，达到早果高产的目的。如果在长江中下游种植，第一次塑料薄膜绝缘工程将在10月底进行。盖上薄膜后，头三天的温度应保持在三十度左右，然后逐渐降低二十五度左右，湿度可控制在百分之五十左右。
增加光照与低温一样，太短的光照时间也是导致草莓进入休眠期的主要因素。因此，增加光照时间也是防止草莓进入休眠和打破休眠期的主要途径。草莓对光很敏感，即使光照强度不高，也会表现出一定的反应。当我们种植草莓时，我们可以利用电光来补充光线，以延长每天的光照时间，以确保草莓每天都能获得足够的光照时间。一般来说，光照增加的时间应该在12月左右。
赤霉素赤霉素能调节大多数植物的激素水平，能有效地阻止草莓进入休眠期。对于一些深休眠品种，一般需要提前提供高温、高湿的种植环境。然后，在第一次保温半个月内，喷施赤霉素约两次，每周一次。它能有效地打破草莓植株的休眠期，但在使用赤霉素时应注意保持高温环境，否则效果会受到影响。因此，喷施赤霉素大约3天后，温度应保持在30度左右。
植物冷藏冷藏草莓是人为地为草莓创造低温环境，以满足草莓品种低温的要求。这样草莓就能打破自然休眠，在自然环境中打破低温休眠的温度应该在零度以下2到10度左右。最好能保持在3-5度左右，如果温度低于零下3度，就会对植物造成冷害。冷藏处理一般在每年11月进行，根据品种的温度要求，经过自然休眠期后，将草莓移栽到温室种植。
