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适合熬夜族喝的汤 熬夜煲什么汤补身体,这些汤食最营养
2023-02-09

熬夜煲什么汤补身体?经常熬夜的人都会有一些阴虚内热的症状,今天小编就特地收集了一些适合熬夜者食用的养生汤谱。

熬夜煲什么汤补身体

葛根汤

现代人经常加班熬夜,应酬多,吃的食物也多煎炸肥腻之品,以致肝火盛、胃肠常有热滞,胸膈或两肋发生翳闷刺痛、目赤口臭、小便短赤、颈背筋骨酸痛也时有发生,用粉葛煲汤来调理,疗效就十分不错。

粉葛红萝卜煲鲮鱼汤

鲮鱼1条、粉葛500克、红萝卜1根、赤小豆50克、姜2片、蜜枣2粒。

粉葛洗净,去皮切块;红萝卜洗净切块;鲮鱼洗净去鳞和鳃,沥干水分;赤小豆洗净,稍浸泡;热锅放两汤匙油(油食品),将鲮鱼两边煎至微黄;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。健脾补中、利水去湿、消关节炎、解肌肉痛。

其他汤谱

1、猪腰炖杜仲:杜仲25克,猪腰1个去筋膜,水适量。隔水炖1小时,每日或隔日服用1次。具有滋补肝肾、强筋壮骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛,四肢乏力者服用。

2、莲子百合煲瘦肉:莲子(去芯)20克,百合20克,猪瘦肉100克。加水适量同煲,待肉熟烂后用盐调味食之。每日1次。该品具有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。3、粉葛生鱼汤:粉葛250克,洗净切块,生鱼(乌鱼)1条,加水适量共煲。鱼熟后放入姜丝、油、盐调味,食鱼饮汤。每日或隔日1次。具有舒筋活络、益气和血、解除肌痛等功效。适用于熬夜后肌肉酸痛,颈部胀痛者服食。

熬夜的人吃什么好

猪腰炖杜仲

用杜仲25克、猪腰子1个,水适量隔水炖1小时,每天或隔两三天服食1次,有滋补肝肾、强壮筋骨之功效,适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者。

莲子百合煲瘦肉

每次用莲子(去心)20克、百合20克、猪瘦肉100克,加水适量同煲,肉熟烂后加盐调味食用。有清心润肺、益气安神之功效,适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者。

百合莲子汤

用鲜百合60克或百合干研成的粉30克,同粳米100克煮粥,适量调入糖或蜂蜜、莲子,于晚餐或午后服食。用百合做羹或煮粥还可酌情加入其他食物或中药,如加入银耳,有润肺之功;加入绿豆,可加强清心解毒之效;加入薏米,可同时去湿。此方特别适合于女性在熬夜后食用。

天麻炖鸡汤

原料:天麻片、老母鸡、生姜

功效:天麻具有息风、祛风除痹的功效,可以有效缓解各种肢体麻木、头痛等症状,是中医治疗大脑及神经系统疾病的常用药物。鸡肉蛋白质的含量颇多、钾硫酸氨其酸的含量也很丰富。熬夜者喝此汤可维持大脑正常运转。

做法

1、鸡斩为4厘米见方的鸡块,放入锅内煮沸后倒去汤水;

2、用清水涮尽油沫与血水之后放入高压锅内加清水、天麻、姜加盖入火上煮约1小时后起锅待汽压降完后便可起锅盖,放入盐、味精即可(也可用一般铁锅,但要用小火来炖时间约3小时)。

红枣桂圆猪皮汤

功效:桂圆有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。猪皮中含有大量的胶原蛋白质,能增强细胞生理代谢,有效防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程,并且还有滋阴补虚,养血益气之功效。熬夜的女性食用此汤可保护皮肤。

原料:红枣、当归、桂圆肉、猪皮

调料:盐

做法:将材料洗净后放入煮沸的水中,开锅后,再用文火煲一段时间即可。

饮食注意

1、摄入富含镁的食物,保持能量

矿物质界的无名英雄镁元素对能量的产生是至关重要的。缺镁的情况很少发生,但是多摄入一点镁元素,可以达到你想要的提神效果。坚果和种子,甜菜和菠菜等绿叶蔬菜都富含矿物质。不要忽略豆腐,豆腐也是富含镁元素的。

2、选择全谷类食品,有助于保持情绪稳定

碳水化合物是大脑能量的来源,但在碳水化合物为脑灰质提供能量的同时,也会缓慢消耗持续的能量。通过维持血糖含量,这些碳水化合物有助于保持情绪稳定,并有助于之后的睡眠。地瓜和燕麦片等全谷类食品中都也含有碳水化合物。

熬夜喝什么好

霸王花煲猪骨

每次用霸王花一到两棵,猪骨半斤,蜜枣一到两颗,加水适量共煲1个小时左右,此量可供3~4人用。霸王花性微凉,有润肺消燥,益气生津的功效,适合身体炽热、烟酒过量者服食。

沙参玉竹煲瘦肉

每次用沙参50到100克,玉竹50到100克,瘦肉或脊骨半斤,蜜枣一到两颗,加水适量共煲1个小时左右,此量可供3~4人用。沙参具有滋阴清肺、养胃生津而除虚热治燥咳的作用,玉竹可以养阴滋燥、润肠通便,蜜枣能养心润肺益气,与瘦肉合而为汤,能有效地养生滋润。

雪耳百合木瓜糖水

每次用雪耳50克,百合50克,加水适量共煲至熟烂,再加去皮切块后木瓜一只。百合味甘,能够清心安神,补脑健脾,止咳润肺,雪耳则能润肺滋阴,养胃生津,清热活血,补脑强心。

西洋参炖瘦肉

每次用西洋参15克,瘦肉一两,隔水炖一个半钟左右,此量可供1人用。西洋参性凉味甘,除有补气养阴的功效外,还能清火生津,对熬夜后津液不足,口渴舌燥的人群而言具有很好的疗效。

石斛竹荪老鸭汤

原料

鸭子半只、石斛10克、竹荪1包、老姜1小块、京葱1段、料酒20毫升、清水2升、盐1 1/2茶匙、味精少许。

做法

1、鸭子洗净后切成块,石斛浸泡10分钟后装入煲汤袋,老姜拍扁,京葱切小段;

2、将鸭块和姜、葱一起放入锅内倒入清水没过鸭子,大火煮出血沫后捞出鸭子、姜葱,用水冲净血沫,然后放入汤煲内;

3、汤煲内倒入2升清水,放入石斛、料酒,盖上锅盖大火煮开后转问火炖1小时

4、提前20分钟将竹荪去头,反复浸泡4、5遍以洗净泥沙

5、1小时后打开锅盖,调入盐和味精,然后倒入竹荪,盖上锅盖继续炖20分钟即可

贴心建议

1、“石斛,可补五脏虚劳羸瘦,强阴,久服厚肠胃,轻身延年。”《日用本草》:“老鸭,能滋五脏之阴,清虚劳之热,补气解水,养胃生津。”可谓能补充过度消耗的营养,又可以除去暑湿的不良影响。两者煲汤清而不淡,补而不燥;具有滋阴清热、调理身体机能、增强身体免疫力的功效,特别适宜新加坡一年夏季及湿热人群进补食用。

2、鸭子在炖汤前最好先焯烫出血沫,这样既可以去掉生鸭的腥臊味,也可以去除多余的油脂

3、竹荪是一种菌类食物,含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体、补气养阴,润肺止咳,清热利湿的功效

4、竹荪在烹饪前要先去掉根部小白圈,不然会有点怪怪味道,不喜欢头部网状的也可以去掉,只留下竹荪筒煲汤;竹荪不宜长时间炖煮,所以最后汤快煲成时再放入即可

熬夜的坏处

1.肌肤状态越来越坏

都说女人要靠睡觉来养,很多女性如果失去了充足的睡眠,这肌肤状态也就会很差。保养肌肤的最佳时间就是晚上10点到下午2点,如果这个时间没有很好的睡觉,那么身体的内分泌和神经系统都会遭受到破坏,肌肤会变得越来越差,女人熬夜的坏处首先伤害的就是肌肤。

2.视力变差

很多人都知道长期熬夜会出现“熊猫眼”,但是这也并不是只是出现黑眼圈这么简单,眼睛处于劳累的状态,眼睛得不到充分的休息,视力就会变弱,出现干涩等情况,还容易出现干眼症等。

眼睛过于疲劳很容易诱发视网膜炎、视力模糊等问题,要想解决这些问题。那么我们势必要减少熬夜的机会。

3.免疫力低下

在熬夜之后,很多人都感觉到精神不振,很容易出现疲劳的情况忙这是因为身体器官没有得到应有的休息,长期这样,身体的免疫力会大幅下降。如果本身就免疫力低下的人群,这个时候很多疾病也会趁虚而入。

4.记忆力越来越差

人的交感神经休息时间是在夜晚,在白天的时候处于兴奋状态,如果熬夜的情况下,交感神经就是处于神经兴奋的状态。于是在白天的时候,交感神经就很难处于兴奋状态,这就会出现记忆力下降、注意力不好、头痛等情况。

5.容易上火

很多女生都应该发现过这样的问题,等到通宵之后,脸上时不时的冒一些青春痘。出现这种情况的原因就是,因为熬夜的人,身体长期处于负荷工作之中,这很容易出现功能性紊乱的情况,这也就是上火的症状。

所以一定要多注意补充水分,切忌熬夜的时候不要食用咖啡来代替水分,这样只会加深你上火的情况。

熬夜保养皮肤方法

熬夜比较伤的就是眼部的肌肤。眼部肌肤是人体最脆弱的部分,眼部的呵护非常重要。熬夜前,做一次以保湿护理,预防皱纹出现。

熬夜后,最容易出现的问题是黑眼圈、眼袋。立刻洗脸,洗去脸上吸附的灰尘,然后记得副歌面膜,保养下,擦上精华成分的眼霜,接着以去除细纹、眼袋、黑眼圈为主的眼膜,剩下就是赶紧补充睡眠吧。

在熬夜中,如果周围比较干燥,最好在打开一个加湿器,随时给肌肤补水。因为身体非正常的运作,必然会让水分流失比一般的时候要多,要不正常,皮肤就容易干燥,出现细纹,所以及时补水保湿,可以帮助皮肤达到平衡。

脸部因为长时间不怎么运动,容易积水,所以需要定时的给脸部做做按摩,以免蓄积过量水分而出现脸部浮肿和眼部浮肿。

偶尔喝喝绿茶能够提神补充水分,洗干净手,闭上眼睛,做做按摩操大概5分钟就行了。待继续工作,等到熬夜完毕,就需要择一款去黄气、美白、亮肤效果的面膜,也可以用补水滋润面膜。

睡好觉起来,记得梳理打扮,弄个对得住自己的早点来安慰自己。喝熬好的核桃薏米粥,不但可以促进血液海恩那个有利尿消水肿作用,补充大脑能力。打发下时间后,冲一杯黑咖啡,增加热能的消耗,还能加速脂肪分解。