菊花是菊科菊属的多年生宿根草本植物，菊花是中国十大名花之三，花中四君子（梅兰竹菊）之一，也是世界四大切花（菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲）之一，中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。日本皇室的家族徽章为菊花。菊花品种繁多，在中国就有1000多种，植株高 60—150厘米左右。

菊花的养护方法：

光照：喜充足阳光，但也稍耐阴。

温度：生长温度在18—25℃，最高32℃，最低10℃，小菊品种耐寒性强，大菊品种耐寒性差。地下根茎耐低温极限一般为一10℃。

水份：较耐干耐湿，要勤浇水而不积水。浇水不可以对着叶心浇。

土壤：疏松肥沃的沙质土壤，在微酸性和微碱性的土壤中均可生长。可用园土、腐殖土、有机肥、沙子混合而成的土壤。

肥料：初期用氮肥为主的肥料，花期用磷钾肥为主的肥料。

繁殖：一般在4到5月进行扦插，在母本取顶端新枝5—8cm，去掉底部叶片，保留上面2—3片叶片即可，可用多菌灵浸泡杀毒。可用园土和珍珠岩3：1的比例混合而成的土壤扦插。插好后浇水，保持土壤湿润，放在阴凉通风处即可，20天左右即可生根。如果是多头菊，在5—6月，当长到15cm左右进行第一次打头，底部保持2—3对叶片即可。

7—8月，当长到20cm左右，进行第二次打头，顶端打掉即可。9—10月，进行最后一次定头，进行摘心。菊花容易倒伏，到后期可以用竹竿固定枝条。