大米粥的食用率还是比较高的，做法简单，而且有丰富的营养价值，比如说可以补充维生素啊，蛋白质，微量元素等等，而且还可以调理肠胃。菟丝子大米粥大家喝过吗，可以有补肾明目的作用，来看看菟丝子大米粥的做法吧。

菟丝子大米粥

食疗功效:补虚损、健脾益气、补肝补肾、明目

营养价值:蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、碳水化合物、树脂苷、糖类、矿物质

适宜人群:一般人皆可食用，尤其适合腰膝酸痛、遗精、消渴、尿有余沥的男性

菟丝子大米粥所需材料

主要食材大米.菟丝子.白糖.葱

菟丝子大米粥的做法

1大米淘净，置冷水中浸泡半小时后沥干，葱切成葱花。

2锅置火上，倒入清水，放大米大火煮至米粒开花。

3再加入菟丝子煮至浓稠状，撒上葱花，搬入白糖即可。

菟丝子大米粥的功效与作用

菟丝子具有补肾益精、养肝明目、固精缩尿、安胎、止泻的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。菟丝子大米粥此粥具有补虚损、健脾益气、滋补肝肾、明目的功效。这样的一道粥品可以有养肝明目的效果，而且还可以有健脾养胃的作用，对于气虚不足啊或者是脾胃不好的人群来说是不错之选哦。

菟丝子大米粥的具体的做法大家都了解了吧，了解了以后就可以制作着让家人分享了，可以适合各类的人群食用，比如说老年人，孩子，可以增强体质，提高免疫力，健脾益气补肝补肾明目健体。而且还可以补充蛋白质和钙质，是很不错的养生食材。