蟹味菇，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属，又叫玉蕈、斑玉蕈、真姬菇、胶玉蘑、鸿喜菇等，是一种大型木质腐生真菌。在自然环境中，一般秋季群生于山毛榉等阔叶树枯木或活立木上 。

蟹味菇是北温带一种优良的珍稀美味食用菌 。 目前日本全球蟹味菇产量最高。

海蘑菇是什么东西?

蘑菇也出现在《植物大战僵尸》中，相当于小喷菇的水中版，攻击力和价格都和小喷菇一样，但比小喷菇的冷却时间要长。因为晚上阳光生产的慢，花费阳光攻击类植物栽得也慢，所以水上也需要不要阳光的植物来在短时间内迅速组成一道防线防御僵尸。直线中距离攻击，伤害中等，攻击速度快，价格是0点阳光。

蟹味菇的功效与作用:

蟹味菇具有抗癌的功效，研究发现蟹味菇中含有一种抗肿瘤活性物质，物质可以有效清除体内自由基，起到抗癌防癌，防止便秘的作用。

蟹味菇具有美容养颜的功效，蟹味菇中含有大量的膳食纤维，可以改善肤色，起到美容养颜，延缓衰老的功效。

蟹味菇可以有效增强身体免疫力，为人体补充多种营养物质，促进身体发育，具有强身健体，增强身体免疫力的功效。

蟹味菇具有降脂降压的功效，蟹味菇含有丰富的粗纤维，各种矿物质，可以有效促进人体的消化和吸收，起到降血脂，降血压的功效。

蟹味菇具有具有润肠通便的功效，蟹味菇中含有一种物质，可以和双歧杆菌发生作用，有效促进肠胃健康，还有促进肠胃蠕动，帮助身体排毒的功效。

蟹味菇具有健脾开胃的功效，蟹味菇的味道，比一般的蘑菇更鲜，食欲不振的人可以将蟹味菇作为开胃食品，肠胃不好的人也可以多吃蟹味菇。