繁穗苋，拉丁学名：Amaranthus paniculatus L。别称天雪米、鸦谷。
二、繁穗苋的分布与生长习性繁穗苋的分布：我国各地都有种植，其中以华中、华南、华北、东北为最多。
繁穗苋生长习性：生于山坡、路旁、旷野、荒地、田边、沟旁、河岸等处。花期7~8月，果期8~9月。
三、繁穗苋的植物形态繁穗苋的形态：高20~80cm，有时达1.3m；茎直立，粗壮，淡绿色，有时具带紫色条纹，稍具钝棱。叶片菱状卵形或椭圆状卵形，常 5~12cm，宽2~5cm，先端锐尖或尖凹，有小凸尖，基部楔形，有柔毛。圆锥花序顶生及腋生，直立，或以后下垂，直径2~4cm，由多数穗状花序形成，顶生花穗较侧生者长；苞片及小苞片钻形，长4~6mm，白色，先端具芒尖；花被片白色，有1淡绿色细中脉，先端急尖或尖凹，具小突尖。胞果扁卵形，环状横裂，包裹在宿存花被片内。种子近球形，直径1mm，棕色或黑色。红茎种：叶大而先端尖或钝尖，叶表面绿色，背面紫红色。也有的全株为红色。前期生长快，后期生长较慢，开花早，产量与绿茎种相似或略低。在我国北部各地，繁穗苋多为绿红两种混生，除颜色不同外，其他形态和习性都相同。
四、繁穗苋的繁殖方法繁穗苋主要是种子繁殖。
