中国人都喜欢喝汤，汤的种类也是有很多的，比如说简单的一些蛋花汤啊还有一些滋补的药膳汤等等都是不错的滋补身体的首选，黄瓜做汤也是比较常见的，清凉爽口，而且还可以排毒，来看看黄瓜榨菜汤的做法。

黄瓜榨菜汤

黄瓜榨菜汤所需材料

主要食材黄瓜、榨菜、清汤、盐、味精、料酒、香油、姜块

黄瓜榨菜汤的做法

1、黄瓜洗净，切片。

2、锅置于火上，倒入清汤，放入姜块、黄瓜片、榨菜，煮沸后调入味精、盐、料酒，淋入少许香油即可。

黄瓜榨菜汤的功效与作用

随着生活水平的提高，现代人饮食往往大鱼大肉，平时工作忙又缺乏运动，肥胖因此找上门来，今天介绍一款全素的汤品，清爽可口，还有减肥的功效——黄瓜榨菜汤。黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。榨菜可以促进食欲，开胃助消化，和黄瓜香菜一起搭配的话可以有润肠排毒的作用，同时也可以起到减肥瘦身的效果哦，大家平时的时候可以经常食用，是不错的养生保健的汤品，适合各类人群。

黄瓜榨菜汤的做法大家都学会了吗，口感清爽而且不油腻哦，适合的人群也比较多哦，对于身体虚弱，肠胃不适都是可以经常食用的，促进食欲润肠排毒减肥瘦身，具有滋补的功效，赶紧试试吧。