2015年下半年生猪价钱飞涨，依据以后的养猪方式，至多2016年养猪很赢利，哪么在北边除养猪赢利外，另有甚么养殖项目，2016年北边养殖业甚么最赢利？结论是养梅花鹿赢利。

梅花鹿的药用价值

梅花鹿，别名花鹿、鹿，因满身呈红棕色的被毛上有序地散布着状如梅花的点点白斑，因此得名叫梅花鹿。梅花鹿是我国主要的传统药用生物，其满身是宝：鹿茸能添加人对外界的防御能力，调理体内的免疫均衡而防止疾病发作和增进创伤愈合、病体病愈，有健壮身材、抵抗衰老的感化；鹿角有补肾阳，疏血散瘀的功用，重要用于肾虚阳痿、腰脊痛苦悲伤、阳虚带下、疮肿久不用等症；鹿尾有暖腰膝、益肾精成效；鹿筋能强筋壮骨、养血通络、生精益髓，有补劳损、续绝伤、壮筋骨的功用；鹿胎无益肾壮阳、补虚生精成效，主治虚损劳瘵、精血缺乏、妇女虚寒、崩漏带下等症；鹿血有养血益精、行血祛瘀、消肿疗伤成效，主治虚损腰痛、心悸、失眠症、肺痿吐血、崩漏带下等症；鹿肉有补脾胃、益气血、助肾阳、填精华、暖腰脊、补五脏、调血脉的成效，重要用于虚劳赢瘦、产后无乳等症，是中药中的滋补佳品；鹿鞭具备补肾、壮阳、益精、疏血成效；鹿脂有解毒消肿成效，主治头风风痹、皮肤痒痛、痈肿疮毒等症；鹿骨有补虚赢、强筋骨成效，重要用于补骨髓、治虚劳、安胎等。就连割完鹿茸后，在被割处都会长出一个比石头还硬的“角帽”，都能够磨成粉用来医治咽炎、乳腺炎等疾病。

鹿肉含有较丰厚的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，质地鲜嫩，可口性强，滋味美、瘦肉多、结缔组织少，其粗卵白、磷脂、维生素Bi2及必须氨基酸含量均高于牛肉，脂肪、胆固醇的含量小于牛肉。因此，鹿肉除药用外，还可烹制成奢华席上的高级名肴。

鹿皮柔嫩、坚固、雅观、耐水、耐低温、抗低温，是优秀的皮革质料，鞣制后非常坚固、柔嫩，是制造高级宝贵皮革打扮的最好质料，还可制作擦拭精密仪器的必备物品，能够做高档轿车的座皮、沙发座皮等，其使用局限是比拟普遍的。

梅花鹿生物性学特征

1、形状

梅花鹿体长125-145cm，尾长12-13cm，体重70-100公斤。颈部长，头部略网，颜面部较长，鼻端暴露，眼大而圆，眶下腺呈裂痕状，泪窝分明，耳长且竖立。四肢颀长，主蹄狭而尖，侧蹄小，尾较短。体毛夏天为棕黄色或栗红的，无绒毛，在背脊两旁和体侧下缘镶嵌着有很多陈列有序的白的雀斑，状似梅花；冬天呈烟褐色，白斑不分明，与枯茅草的色彩相似。颈部和耳背呈灰棕色，一条玄色的背中线从耳背贯串到尾的基部。臀部有白的斑块，其四周有玄色毛圈。尾反面呈玄色，腹面为白的。雌兽无角，雄兽的头上具备一对宏伟的实角，角上共有4个权，眉权和骨干成一个钝角，在近基部向前伸出，权和眉权间隔较大，地位较高，骨干在其末尾再次分红两个小枝。骨干普通向两侧曲折，略呈半弧形，眉叉向前上方横抱，角尖稍向内曲折，十分锋利。

2、生涯习惯

梅花鹿大部分工夫结群运动，群体的巨细随时节、天敌和人为因素的影响而转变，平日为3-5只，多时可达20多只。野生梅花鹿怕热抗寒，怕微风，常生涯于丛林边沿和山地草原地域，性格机敏，行动敏捷，听觉、嗅觉均很兴旺，视觉稍弱，胆怯易惊，奔驰敏捷，腾跃才能强，善于攀爬陡坡，作延续大跨度的腾跃。白昼多在朝阳山坡，茅草深密、体色类似的中央柄息。夜间柄息于山坡的中部或中上部，坡向不定，柄息的中央茅草则绝对低矮希少。

3、心理繁衍

1.5-3岁性成熟，每一年8-11月发情交配。一只强健公鹿可配10只母鹿，母鹿妊娠期为230天，第二年5～7月产仔，每胎1仔，多数有2仔。仔鹿初生重5公斤左右，4个月后仔鹿可长到10公斤左右。成年公鹿体重为80-155公斤，成年母鹿体重为50-87公斤，寿命每只约为20年。

4、食性

梅花鹿春天采食栎、板栗、胡枝子、野山查、地榆等乔木和灌木的嫩枝叶或采食方才萌生的草本植物。夏秋季采食葛藤、何首乌、明党参、草莓等藤本和草本植物。冬天采食成熟的果实、种子和各类苔藓地衣类草木，偶然也到山下采食油菜、小麦等农作物，还常到盐碱地舔食盐碱。人T豢养梅花鹿可用农作物的秸秆、副产品、青枝落叶、蒿草等做梅花鹿的饲料。

5、梅花鹿散布地区

重要散布于吉林、内蒙古、安徽、江西、浙江、四川、广西等省（自治区）。

梅花鹿的市行场行情

1950年我国在辽宁省西丰县树立了第一个公营鹿场，1952年后又在吉林、黑龙江、河北、山西、内蒙古、新疆等地树立了多个养鹿场，豢养梅花鹿、马鹿、水鹿和白唇鹿。1956年在吉林设茸鹿研究室，建立茸鹿课题组，1958年建吉林特产学院，与典范鹿场一同对鹿的种类选育、繁衍、育种、疫病防治、产物加T、饲料养分持续实验和研讨，鹿的质量及其生产力失掉了进步。到20世纪80年月初，天下各地鹿场多达上百个，养鹿达30万头。事先的鹿场都是由国度运营，是国有鹿场。20世纪80年月中期，跟着国民经济体制改革，公营鹿场在经济自力后因为本身经营机制不完美纷繁上马，集体私养分鹿场开端呈现。进入90年月，跟着我国对外经济交换的放慢，群众生涯程度的进步，鹿产物的消耗需求增大，养鹿业失掉了迅猛发展。

从1995-2000年，养鹿业进入蓬勃发展阶段，天下添加了很多养鹿场。2001-2003年，梅花鹿的市场行情十分好，一只鹿仔的价钱到达4000-4500元。就在这类大好市场配景下，市场危急也逐步形成，养鹿的人愈来愈多，养殖超越了增进需求，且梅花鹿好养，繁衍也快！而事先我国刚进入社会主义市场经济体制，很多养殖场没有市场经历，只一味地寻求经济效益，对梅花鹿无节制繁衍，使得梅花鹿的数目和养殖场骤增。2004年鹿业市场开端冷落，鹿每只时价跌至2500元左右，2005年市场持续走低，一只仔鹿时价降至1600-1800元，到了2006年夏天，梅花鹿的市场价跌到 400-只。从每只4000元到每只400元，梅花鹿的价钱跌为本来的1/10，有些不太好的种类价钱乃至更低。

从2005-2009年，在卖鹿得的钱抵不上养殖本钱的行情下，很多养殖户纷繁上马、转行，跟着养殖户的增加和市场需求的进一步增进，2009年下半年鹿产品价格开端上升，2009年下半年鹿茸 一等干二杠价钱升至每千克3200-4000元；2010年上半年一等干 二杠每千克3800-4200元，2010年下半年鹿茸一等品5000-5500元／公斤。2011年10月，产新完毕，梅花鹿鹿茸二杠市场售价

6800元／公斤，2012年上半年鹿茸佳品每千克5400-6000元，普货每千克在3000-4500元。2012年下半年产新完毕，因养梅花鹿的人增加及养殖范围不如几年前，鹿茸产出数目小，上市数目少，加上开辟出的鹿茸保健品增加，在求过于供的市场行情下，鹿茸要价高于后期，花二杠一等品价钱打破7000元／公斤。

梅花鹿养殖风险

引种参考创业需谨慎，万万要防骗。近几年，梅花鹿售种乱象丛生，想处置梅花鹿养殖的冤家要擦亮眼睛，谨防上当受骗。出门去引种前，先多搜集各地有梅花鹿种出卖养殖场的材料，然后先打电话联络，先探路。经过德律风联络后持续比照，然后从当选几个养殖场做引种工具，再亲临养殖场理解。

亲临养殖场调查最好叫上几位养鹿经验丰富的冤家一同去，一能够避免上当受骗，二能够帮你把关。到养殖场起初要看养殖场是否正当手续，手续能否完全，包孕市（县）级T商行政管理局核发的营业执照和财税局证照、省（区）级野生动物驯养繁衍许可证等。特殊是看售种场是否《育种许可证》或《种畜禽消费运营许可证》。依据国度种子法规则，全部作为种子（苗）出卖的种类，都必需经有关部分判定，并获得《育种许可证》或《种畜禽消费运营许可证》后，才干做种出卖。其次是与养殖场方交换，这须要你事前理解梅花鹿的养殖手艺及流程，最好晓得梅花鹿养殖的核心技术。经过交换，把握梅花鹿的养殖核心技术的养殖场是真养殖场，骗子公司或转手售种公司是不晓得梅花鹿养殖手艺的，由于他们不处置梅花鹿养殖。关于一味只说养殖梅花鹿远景非常美妙，梅花鹿养殖利润有多大，且想尽办法让你买种鹿，而对养殖手艺说不出一二三的公司，一看就是骗子公司。

梅花鹿养殖资金投入

梅花鹿养殖重要靠出卖鹿茸和仔鹿赢利，后期投资较大，且投资后3～4年才干发出成本，没有养殖经历的养殖户发出本钱工夫更长。

据有关梅花鹿养殖场的投资统计，梅花鹿养殖的投资重要在建场、引种、饲料、人工工资几个方面。建场投资包孕园地房钱、鹿舍建立、运动场围墙建立、草架、饲槽、饮水盆、挡雨棚等，投资统计2万-20万元。引种投资按2012年市场价，每头约为2000元，初建养殖场约需引进3公6母，引种投资约为两万元。梅花鹿每一年每只均匀须要精饲料175-200公斤，须要粗饲料1200-1500公斤，饲料用度5000-15000）按3人计四年需10万-20万元。另还要备兽医用药品费、饲料添加剂费、水电费、备用开支费等。

按以上投资较量争论，创办一个梅花鹿养殖场，最低投资也须要10万元以上。按理财投资发起，白有资金应是投资资金的三倍以上，也就是说要有30万元的资金才干接受投资风险。

综上所述2016年北边养殖业甚么最赢利,养梅花鹿赢利，梅花鹿固然满身是宝，但它不像猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等牲畜家禽，是人们日常生活所需，市场需求量不是很大。因此，处置梅花鹿养殖，该当先到本地药材市场和关联的医药部分理解行情，假如本地没有药材市场，就与本地土特产公司、中药材收买部分、药材商贩联络，把比来几年梅花鹿的发卖状况、价钱及养殖状况先作具体的理解，再把所理解到的数据持续综合剖析，对将来市场发卖状况和价钱做好猜测。依据猜测后果肯定能否养殖，肯定养殖范围，切不可自觉养殖。