食物的中各类有很多，大家都要懂得如何搭配的哦。花生大家都很熟悉的吧，是一种很常见的食材类型，可以有补充丰富的维生素和矿物质，还可以提高人体的免疫力呢，花生的食用方法有很多，来看看这道银耳花生大米粥的做法，可以有健脑益智抗衰的效果哦。

银耳花生大米粥

营养价值:

蛋白质、多种维生素、不饱和脂肪酸、胡萝卜素、粗纤维、胶质、钙、磷、铁、钾、钠

适宜人群:

一般人群皆可食用

所需材料

黑芝麻10克、黄豆30克、花生20克、核桃仁20克、大米70克、白糖4克

做法

1大米、花生米、银耳泡发洗净

2加水将大米、花生米煮至米粒开花。

3最后放银耳煮至浓稠，白糖调味即可。

功效与作用

花生具有健脾益胃、增强记忆、延长寿命和抗衰老的功效。银耳具有补血补气、补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。此粥具有滋阴润燥、滋润皮肤、健脑益智、抗衰老的功效。这样的食疗方法可以有滋补五脏的作用，还可以有抗衰的效果，对于提高免疫力有好处。可以有滋阴润燥的效果，还可以有美容养颜的效果。

关于银耳花生大米粥的具体的做法，是不是已经都了解了呢，对于它的好处和营养的功效，上面小编也已经给大家具体的介绍了，可以说它是很有营养，滋润皮肤健脑益智抗衰老，清热养阴，适合各类的人群，对身体健康有帮助。