茶油果、油茶、牛蒡、油菜、油麦菜、青椒、蚕豆、圆白菜、紫菜、枸杞、樱桃等植物都含有植物胰岛素，糖尿病患者在日常生活中可以经常食用，对身体健康有一定的好处。
紫菜是用来煮汤，和正常的人会喜欢吃，所以糖尿病患者可以多吃这道菜的，因为它的效果是对病人好。紫菜多糖具有明显的降糖效果，糖尿病患者饭前喝一小碗紫菜汤，可以养胃的作用，降低血糖。
现代药理分析表明，枸杞多糖具有良好的降血糖作用。其主要原理是通过促进胰岛细胞释放胰岛素来提高血清胰岛素水平，修复受损的胰岛细胞，从而达到低血糖和预防并发症的目的。
