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莲藕排骨汤
2022-05-28

莲藕(莲藕的功效与作用)排骨汤作用与功效

清热消痰、补血(补血吃什么好)养颜,凡贫血、补肾(补肾吃什么好)养血、滋阴(滋阴)润、燥心慌失眠(失眠)者皆可食用,强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血。女性长期食用莲藕排骨汤可起到养颜美白(美白吃什么好)的功效。

莲藕排骨汤所需材料

主料: 莲藕100克、猪排骨200克。 调料: 盐、料酒、葱段、姜片、陈皮各适量。

莲藕排骨汤做法

(1)、排骨洗净斩段,焯水待用;莲藕洗净,去皮,切成滚刀块,备用。

(2)、汤锅加清水,放入排骨、料酒、葱段、姜片、陈皮,大火煮沸。

(3)、放入莲藕块,再次煮开锅后换小火慢炖至熟烂,调入适量的盐即可。