所谓的晚餐要吃少，但是在吃的少的同时，还是需要注意营养物质的摄取，因此想要拥有营养晚餐 ，就需要包含这样的几类食物，从而能帮助自己获得所需要的营养物质。

第一类：主食。

主食肯定是不能少的，像是馒头，米饭等，这些都是很容易消化的食物，不仅仅是可以满足身体对热量方面的要求，而且还很容易产生饱腹感，因此主食是必须要有的。

第二类：多吃含有膳食纤维的食物。

一天下来，很多人们，可能体内堆积了各种各样的食物，那晚上的时候，吃一些富含膳食纤维的食物，不仅仅不会造成任何的积食，而且还可以有助于人们肠胃的蠕动，提高人体的消化你能力，因此蔬菜以及粗粮等都是不错的选择。

第三类：多吃一些富含酰胆碱的食物。

这样的食物对学生， 对一些上班族或者是脑力工作者来说，还是很有必要的，因为能起到增加记忆力的作用，因此像是芹菜，菠菜等，这些都是可以去食用的，也能对增强人们的记忆力提供一定帮助。

众多的人们会看到，如今虽然说晚餐是一天中最后一餐，但是同样也是很重要的一餐，因此这个时候，就需要让自己有一个营养晚餐，但是要注意在晚餐的时候，一定要少吃一些油炸食物，还有就是一些辛辣刺激的食物，因为这样的食物不容易消化，会直接增加肠胃负担，尤其是晚上活动量小。