枸杞大家都很熟悉的吧，是一种很常见的，而且具有保健的作用的一味中药材的哦，它的营养物质丰富，同时也可以补肝养肾，怎么吃比较好呢，来看看枸杞茉莉花粥的做法，可以按时抗疲劳。

枸杞茉莉花粥

食疗功效:

清肝明目、生津止渴、补肝补肾、养心安神、抗疲劳

营养价值:

蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、茶多酚、芳香油、膳食纤维、钙、铁、钠、磷、镁

适宜人群:

尤其适合肝肾阴亏、头昏目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、遗精者

食材：

枸杞适量，茉莉花适量，青菜10克，大米80克，盐2克

枸杞茉莉花粥的做法

1大米浸泡半小时后捞出沥干。

2加清水将大米大火煮开。

3加入枸杞同煮片刻，再以小火煮至浓稠状，撒上茉莉花，调入盐拌匀即可。

枸杞茉莉花粥的功效与作用

1枸杞具有补血、滋补肝肾、降低血糖、调节血脂、抗疲劳的功效。

2茉莉花具有清热解毒、利湿、理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效。

3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

4枸杞茉莉花粥此粥具有清肝明目、生津止渴、理气止痛、滋补肝肾、养心安神、抗疲劳的功效。

枸杞茉莉花粥的具体的做法和它的营养价值，大家也都有所了解了吧，补肝养肾滋阴安神抗疲劳，这样搭配食用的话还能有缓解疲劳的作用，具有美容延缓衰老的作用，大家不妨试试这样的做法。