一种植物的果实往往不能直接食用，而椰子粉就是这样的。顾名思义，椰子粉就是由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆，最终以粉末呈现的形式。而椰子粉有富含人体所需的多种营养元素而备受好评。那椰子粉的功效与作用是什么呢？就让小编为大家解密。
椰子粉的功效与作用,椰子粉多吃会长胖及诱发心脏病
一、椰子粉的功效与作用
因椰子汁的保存需要温度的条件限制，因此不易于长期保存，为了能够保证椰肉中的成分能够长期保存，人们开始将椰子肉制成粉末保存。而医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物等。而经常喝椰子粉还可以均衡人体营养所需，提高人体营养摄入量，增强人体免疫力。
椰子粉对女孩子作用表现更明显，能保持女孩子的年轻健康，还能够改善身体起到丰胸作用，还能够有效的减少近视的发生。
二、椰子粉的副作用
1、食用椰子粉有诱发血管硬化，增加心脏病的发病概率。
2. 椰子粉因加工时加入了蔗糖，含糖量比较高。经常喝椰子粉是发胖。新鲜的椰子汁，糖分不高，不容易发胖。
三、椰子粉和椰浆的区别
椰浆是由椰肉提炼制成的白色乳状、均匀稳定的绿色产品；而我们食用的椰子汁，是椰浆粉和植物脂末组成，添加或不添加糖、营养强化剂、其他辅料制成的粉末。也就是说，前者为原料，后者为成品。
综述
