苹果，一种大众天天见，天天吃的水果。牛奶，一种含有多种丰富营养的饮品。那么，苹果能和牛奶一起吃吗？苹果还能做什么吃的呢？
苹果能和牛奶一起吃吗可以的，它们是没有冲突的．
从营养学的角度讲，牛奶和苹果都没有什么样太多的忌讳！牛奶不宜和巧克力，鸡蛋一起吃，其实没什么危害，就是两者同食破坏了一些氨基酸，从而降低了营养价值而已．再一个就是苹果不宜与一些海鲜，海味同食，因为苹果中有鞣酸，与海鲜同食能降低海味蛋白质的营养价值，但有时严重的话，也会发生腹痛、恶心、呕吐等。
但楼主记住，喝牛奶最好是在饭后半小时，因为人体是在吃饭的时候胃酸浓度是最高的，这样的话，会破坏掉牛奶中蛋白质的营养成分．另外，饭后不仅是不好喝牛奶，最好是不要喝任何液体，因为它会冲淡体内的胃液，从而影响消化的！
1、做苹果煎饼
将苹果切成碎块与面粉糊搅匀，一起放在平底锅上煎。
2、做苹果粥
熬粥的时候加入苹果小块，煮出来的粥有水果的香甜。
3、做苹果披萨
可以跟其他水果做成水果味披萨，也可以和鸡肉做成咸味披萨。
4、做苹果酱
将苹果去皮去核后切丁，加冰糖和水一起炖煮至烂熟。
5、做苹果派
准备好面粉、苹果、黄油、白糖、鸡蛋、淀粉，然后按照步骤做成苹果派。
6、榨果汁
可以单用苹果榨汁，也可以和其他水果、蔬菜一起榨汁。
7、做沙拉
把苹果削皮后切小块，跟其他水果、黄瓜、生菜拌匀，洒上沙拉酱。
吃苹果的禁忌1、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。
苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。
所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的，但是如果我们想要拥有一个健康的身体，那么我们就要从饮食上注意了，这样才能让苹果吃的健康的。
2、晚上不能吃苹果
很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
3、刚刚吃晚饭不能吃苹果
吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
4、 溃疡性结肠炎的病人不能吃
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
